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札幌市中央区にある持ち帰り出来るあんみつ専門店「さきの」をご紹介

投稿日:2021年2月21日 更新日:

こんにちは、金子不動産の事務員くうこです。

「まるやまの集合チラシホーミーHomie」が新聞の折込チラシで当社に入りました。チラシでは「1日100食限定のお楽しみ 円山第一鳥居の前のあんみつ専門店 あんみつ さきの」が紹介されていました。

2020年9月にオープンしたというあんみつ専門店「あんみつ さきの」で「お土産あんみつ」を持ち帰りしてきましたので、ご紹介します。

1.立地

あんみつ専門店 さきの」は札幌市中央区北一条通りに面しており、北海道神宮第一鳥居のすぐそばにあります。第一鳥居を目指して行くと迷わずに到着できます。

最寄駅の地下鉄「円山公園」駅5番出入口からは徒歩約6分です。

チラシによると駐車場はありませんが、すぐ隣にコインパーキング「タイムズ円山鳥居前」があります。

住所:札幌市中央区北1条西26丁目1-15 円山鳥居前ビル1階

電話番号:011-215-7623

営業時間:11:00~17:00(LO 16:30)

定休日:火曜日

P:なし(近隣にコインパーキング有り)

出典:まるやまの集合チラシホーミー

2.外観

第一鳥居を目指して北一条通りを西に向かうと、左手にある建物に「あんみつ」と書かれた看板が見えてきます。遠くからでも目に入るので店舗の場所がすぐ分かります。

「あんみつさきの」看板

店先には「さきの」と書かれたのれんがかかっています。

「あんみつさきの」のれん

ウィンドウに「お持ち帰りできます」と書かれた紙が貼られていて、「手づくり あんみつ 毎日100食限定」と書かれた看板も店舗入口前に置かれています。

またあんみつだけでなく、「みつまめ510円(税込)」「まめかん510円(税込)」というメニューもウィンドウに貼っていました。入店前にどんなメニューがあるのか、価格はいくらかわかるので親切だなあと好感が持てました。

「あんみつさきの」ウィンドウ

3.店内と購入した品物

店内はおしゃれな色使いで高級感が漂っていて、料亭のようなカウンターがありました。

対応してくれた女性に「お土産あんみつ」を購入したいと伝え、チラシに載っている「トッピング1つ無料」もお願いしました。

今回選べる無料の「トッピング」は「杏(あんず3粒)」か「白玉(5個)」とのことで、迷っていると「「あんみつ」には「杏」は入っているが「白玉」は入っていない」と教えて頂きました。それを聞いて「白玉」のトッピングをお願いしました。

購入した「お土産あんみつ」は510円(税込)で、レジで会計を済ませて待っていると可愛らしい紙袋に入れて、あんみつを持たせてくれました。

4.「お土産あんみつ」の内容

会社に戻ってきて紙袋の中を確認すると、あんみつと容器に入った黒みつ、説明書きが入っていました。

プラスチックの容器に入っているあんみつの蓋を開けてみると、二重構造になっていて、上段に杏、豆、あんこ、下段には寒天が入っていました。食べるときに上段の具材を下段の寒天の上に自分で載せます。無料トッピングの白玉5個は別容器でした。

また、容器の正面にはえんじ色のマークがあり「あんみつ さきの」と書かれています。

説明書きには入っている具材についての説明があり、おいしい食べ方も紹介されています。

おいしい食べ方としては、”食べる直前に寒天の水をよく切ってください”と書かれていますが、私が食べるときにはほとんど水は入っていませんでした。

「お土産あんみつ」と白玉

5.あんみつを食べた感想

容器上段に入っていた具材を寒天の上に乗せ、ついてきた黒みつをかけます。

まずはあまり食べたことがない杏を食べてみます。みかんのような見た目ですが、干し柿のような味がします。肉厚で甘さもありますが、ほどよく酸味がありました。

豆は赤えんどう豆というもので、“ほくほくの食感が特徴”と説明書きにある通り実際にほくほくしていました。小粒なのに存在感があって、あんみつの中でも目立っていました。寒天は1cm角の大きさで雑味がなく、シンプルな味わいです。こしがあり、ツルっとした食感です。

黒みつはビターな渋い甘みで全体をまとめてくれていました。説明書きによると“黒砂糖は沖縄の宮古多良間島産のもので独自の製法で作り上げている”とのことです。

食後も後味が甘すぎることがなくあっさりとしていました。

さっぱりとしていて、特に夏の暑い日にもおいしく食べられそうなあんみつです。また一つ一つ綺麗な容器に入っているので、お土産にもぴったりだなと思います。

「お土産あんみつ」に黒みつをかけたところ

以上、あんみつ専門店「さきの」のご紹介でした。

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